今天和大家聊一聊普洱茶市场分化的问题,我个人认为这个市场现在面临的问题是一个消费降级的问题,从前这个市场面向藏家市场以及中高端消费市场的不少产品现在要向普通消费市场转型的一个问题,过去大部分普洱茶中高端产品流向市场中的所谓的中高端玩家或者藏家手里的这一部分市场销售额是比较大的,大概可以占到整个市场销售额的30%以上,但目前这一部分市场在逐渐萎缩,老板也不好当了,其中的原因是多方面的。
第一点,受整个大环境的影响这个大家都知道,在这就不多说了;第二点,之前普洱茶行情好的时候,市场比较混乱,以次充好,以假充真等赚取高额利润的情况很普遍,大家可以回头去尝一尝前些年您购买的那些名山名寨古树茶,今天喝起来是怎样的口感,自己体会一下就知道了,这种做法对中高端市场的冲击确实很大,大家的信心已经被碾碎了,也就不会再继续批量购买;第三点,几次三番的金融茶爆雷也给市场带来了很大的伤害;第四点,网络直播的冲击。
很多人都认为网络直播可以将商品的流通成本压得非常低,他们就可以低价购买到名山名寨的优质茶或者所谓的老茶,可现实情况是直播带货的运营成本并不低,有的甚至比实体店要高,它的成本最大的板块是购买流量(投流)和高比例的退货率,据我所知50%的退货率都算是低的,再加上平台抽成、运营团队的费用开支都是一笔不小的数字,另外还有快递费,你别看一单5块钱左右的快递费不高,但加上退货的那一部分,就真的不便宜了,相当于有效成交一单需要3单的运费,这个数字一点也不小,而且所有的这些费用都是要加在商品售价上的。
我有一个朋友在勐海也做直播带货,他的规模不算大,一天的销售额也就在5000块钱左右,客单价在200块左右,这在直播里不算低了,但是一年投流的费用差不多在60万左右,除去人工、快递的成本,基本是持平的,有时候还会亏一些,不过亏得不多,总体而言,赚不到什么钱,所以直播想要赚取利润的话,它的毛利率得要多高,大家可以去想象一下,猜一猜。
说到这里,问题来了,如果真正的好茶在保持一个正常偏低的利润情况下,在直播间出售的价格还会不会像现在大家看到的那么低吗?我可以明确地告诉各位,这是不可能的,那想要购买到真正好茶的茶友应该做出怎样的选择?这是一个真正的难题,因为那一部分真正做好茶、做真实的茶的茶商以及茶农的思维,据我了解大部分都还比较保守,他们相信“好酒不怕巷子深”的说法(我的茶好,不怕卖不掉,不怕没人来买),到现在为止,他们不会营销推广自己,依旧抱着传统的商业模式不放,依靠过去积累下来的口碑以及老客户在吃老本,这就导致了他们的市场空间正在逐渐被压缩以及客户流失的情况,面对这种市场环境大家的出路在哪里呢?
我想最简单的一个方法就是,这些厂商应该联合起来投入到目前新的商业模式当中,将自己的优质产品增加一定的曝光率,让真正喜爱普洱好茶的茶友能看到你们的产品,体验到你们的产品的优势,给他们增加一个选择渠道,让茶友们把你们的茶与那些所谓的台地茶等做一个对比,俗话说“不怕不识货,就怕货比货”,相信他们一旦有了比较,是会做出明智的选择的,正所谓“好酒也怕巷子深”,也需要吆喝起来。希望这期节目对茶友和茶商都会有一点点的帮助。
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